PEGOGNAGA – L’agricoltura è da sempre la base dell’economia di Pegognaga, la cui rinomanza a livello nazionale fonda proprio sull’eccellenza produttiva agro-zootecnica. D’altro canto è noto che il territorio pegognaghese fa parte della tipica zona di produzione del Parmigiano Reggiano, la cui qualità dipende dalle caratteristiche del territorio e non di meno dalla filiera produttiva. La quale a sua volta si basa su una lunga e raffinata esperienza professionale. Quella, ad esempio, che la famiglia Gandolfi, titolare dell’azienda Allevamenti Margherita, ubicata in strada Cà Bruciata, fondata da Mario Gandolfi sessant’anni fa, ha raggiunto. Accompagnato dall’assessore all’agricoltura Giulia Caramaschi in visita all’azienda, il sindaco Matteo Zilocchi da specialista del settore essendo egli stesso imprenditore agro zootecnico, ha affermato «Grazie alla profonda passione, abbinata a seria competenza, la famiglia Gandolfi ha con la propria azienda raggiunto particolare successo, che con piena soddisfazione personale ho inteso sottolineare, consegnando ai titolari l’attestato di benemerenza per il sessantesimo di eccellente attività». All’evento hanno partecipato l’ex parlamentare Marco Carra della Commissione Agricoltura del Pd, Ada Giorgi presidente Consorzio Bonifica “Terre dei Gonzaga”, Cristian Odini presidente sezione mantovana Parmigiano Reggiano, vari altri imprenditori agricoltori ed operatori del settore. «Sono 60 anni di attività – prosegue il sindaco – contraddistinti da risultati produttivi e riproduttivi di notevole pregio, grazie all’ottimo livello genetico dell’allevamento, costituito da soggetti di razza Frisona, il cui latte è interamente trasformato in Parmigiano Reggiano da altra pregiata azienda, la Latteria Gonfo». La giornata è stata contraddistinta dalla collaborazione dei partners tecnici Nutri Service per il settore alimentazione animale, Lely Mantova azienda fornitrice dei robots di mungitura, Ennio Raimondi, settore macchine agricole, fornitore di spingiforaggio automatici. Molto ammirata l’azienda Allevamenti Margherita dai partecipanti per l’avanzata innovazione tecnologica e strutturale che assicura elevati standard di benessere animale. «L’Amministrazione comunale – sottolinea il sindaco – ringrazia la famiglia Gandolfi per gli importanti risultati conseguiti in campo zootecnico in questi 60 anni, sì da dare lustro anche a Pegognaga».
Riccardo Lonardi
